Finn fem fel
Jag hade i alla fall en riktigt bra kväll förutom då jag fick stortån stämplad, men så kan det gå på ett dansgolv!
Heldag
Igår gick pappas överraskningsfirande av stapeln redan från tidig morgon. Klockan 09.40 var vi ett gäng som knackade på hemma hos pappa för att dra med han ut i skogen. Vi for till en grillstuga efter Sävarån för att leka lekar och grilla korv. Det blev både ringkastning, pilkastning, luftgevärsskjutning, sånglek och ordlekar. Jag som aldrig använt luftgevär träffade två burkar av tre vilket var riktigt roligt även om jag inte höll geväret riktigt som man skulle enligt vissas kommentarer. Har verkligen saknat att äta korv, har nyligt kommit fram till att chorizo är helt ok att äta då jag inte utesluter kolhydrater helt utan jag håller mig runt 5 gram. Dagen till ära åt jag dock både chorizo och grillkorv, det satt fint i magen. Vi hade en riktigt trevlig förmiddag och tur med vädret då det var grått men uppehåll, då och då kikade solen fram. Pappa verkade nöjd med sin start på dagen och vi for alla hem till sitt men även för att mötas upp senare igen vilket inte pappa hade någon aning om.
Klockan 18.00 träffades vi igen utanför Droskan för att äta en riktigt god middag tillsammans och nu var vi några fler då vissa hade förhinder på morgonen. Snobbig som jag är valde jag den dyraste maten, fast det gjorde jag faktiskt bara för att jag kände mig osäker på det andra som fanns att välja. Många runt bordet valde just kötträtterna som hade ett speciellt namn som jag inte kommer ihåg just nu. Det speciella med maten var att man fick grilla den själv på en het sten som låg på tallriken. Det fräste rejält runt bordet och ännu mera lite senare då bordet bakom beställt samma sak, tillslut fick man lite problem med andningen just på grund av all rök som uppstod. Efter middagen blev det en liten fotografering utanför Droskan innan hemfärden. Jag kände att det skulle vara roligt att ha ett kort med pappa och vi syskon på. Lite senare skildes vi åt för nya äventyr på olika håll. Jag och lillasyster Evelina for på puben hemma i Sävar, men det är en annan berättelse.
Förmiddagen avslutas med en bild på min kusin Vanessa som äntligen kommit hem!
Fina Karlssons
Inte så fina Karlssons
Kladdkakemuffins
175 grader, 6-8 min
2 ägg
100 gr smör
1/2 tsk vaniljarom eller vaniljpulver (EJ socker!)
3/4 dl grädde
100 gr mörk choklad, minst 70%
Tillbehör
Grädde
Hallon
Vispa äggen fluffigt. Smält smöret i en liten gryta och tillsätt chokladen, rör om tills det har smält. Vispa ned grädde och vaniljarom i äggen. Tillsätt smör/chokladen och vispa ordentligt. Fyll tolv aluminiumformar till hälften med smet och in i ugnen.
Min bedömning:
Är man van vid söta bakverk så är det här raka motsatsen. Kan varken säga bu eller bä, är nog något man måste bli van.
Vad kan det vara?
Ugnsstekt lax m. ärtmos och hollandaise
600 g ärtor
50-75 g smör
Koka upp ärtorna i lättsaltat vatten. Mixa ärtorna och smöret tillsammans.
Hollandaise
Såsen har jag köpt, märket Eriks.
Spenderarbyxor
När jag kom hem ordnade jag klart med doppresenten till lilla Agnes så nu är det klart och betalt! Haft tvätt som vanligt och även varit hemma hos mamma för att se Glee. Fick även se lillebror i sina nya kläder och han blev riktigt snygg! Fick även höra lite gitarrspelande och blir så stolt över Emil. Han är riktigt duktig och kreativ, kan han bjuda på lite sånt måntro?
Howdy partner!
Sockersött
Happy B-day
50 år idag, hipp hipp hurra
Justja
-10
-11
The 50's
Från en liten spjuver till en stor spjuver
Pink Candle
Weight loss
Hittills har jag gått ner en Agnes, den lilla damen väger runt 7,8 kg och jag har gått ner 7,9 kg.
Är helt klart roligare att jämföra vikten med min systerdotter än med mjölkpaket.
Karusell
Påväg hem hörde jag ett raspande ljud och vad såg jag då om inte två igelkottar som förförde varandra. Rättare sagt var det hanen som gick runt honan i en så kallad igelkottkarusell för att se om han fick komma innanför taggarna. Fick komma riktigt nära och ta bilder, filmade även en snutt men eftersom det var mörkt ute hörs bara det raspande ljudet, kollar man riktigt noga ser man dock två mörka figurer som rör sig. En gång såg hanen mig som en rival då han kom emot mig, men då backade jag bara ett steg och så var det lugnt igen. Så kul att jag har fått se tre igelkottar den här veckan och till och med fått se parningsritualen, det har jag aldrig gjort förut.
Såhär ser man ut när man blir killad på magen
Två gnöliga bäbisar
<3
Igelkottkarusell
Ge dig iväg, hon är min!
Blöjbarn
Fick faktiskt träffa ett blöjbarn idag, eller kanske en domare i blöjdomstolen? Blev en del pratande och gosande med lillan så nu har man räddat dagen. Min dag/kväll fortsätter med tvätt, Glee hos mamma och sen orka gå hem igen. Står fortfarande i valet och kvalet om jag ska träna imorgon eller inte på grund av skavsåren. I värsta fall får jag väl sitta och vänta på bussen hem ifall inte fötterna orkar med. Jag får helt enkelt packa väskan ikväll och så ser jag imorgon hur det känns. Compeed är ett skavsårs bästa vän kan jag i alla fall avslöja, tur jag hade en oöppnad låda hemma. Tyvärr är Compeed ganska dyra enligt mig, känns nästan som man betalar tio kronor styck per plåster.
Transparang
När dagen var slut vandrade jag till busshållsplatsen och om inte idag då jag väntar sällskap på bussen så blir jag erbjuden skjuts hem, tackade nej och stod kvar i ungefär 15 minuter till och väntade. Tack i alla fall Leif! Mötte upp Britt-Mari på bussen men fick stå till Innertavle, damen som satt brevid verkade väldigt sur av sig och gjorde miner då vi pratade. Blev en sväng på Ica innan det var dags att massakera kycklingen, salladen och dressingen. Första gången jag bjuder på hemmagjord rhode island dressing och den blev rejält uppskattad vilket känns roligt. Lite senare kom Emma ut som planerat, blev allmänt mycket prat och skratt som vanligt, underbart! Bjöd även Emma på kycklingsallad ikväll, kul att få höra kommentarer om dressingen helt klart. Senare när hon är påväg hem ser jag att hon står ute på gården och fotar, lyktstolpen trodde jag av någon anledning. Men det visade sig att det var en igelkott ute på gården så jag sprang ut i mina innecrocs för att lyckas fota den lilla sötnosen. Älskar verkligen igelkottar!
Imorgon är jag ledig vilket ska avnjutas med en sovmorgon, sova bort lite träningsvärk kanske. När jag vaknat till liv och blivit en människa tänkte jag gå ut på byn och fixa några små ärenden. På torsdag hoppas jag besöka gymmet igen men då med skavsårsplåster på. Mina lår känns som stål och mina hälar som öppna sår, det är tecken på väl utfört arbete.
Sweet
Efter praktiken tog jag bussen ner till stan för en dejt med löpbandet igen. Kunde inte gå med samma höga hastighet men jag gick i alla fall 50 minuter varav 40 minuter med skavsår då sockarna gled ner och vägrade sitta uppe. Hade väldigt ont i kroppen då jag steg av bussen vilket är ett bevis på att jag jobbat hårt, gick ju i alla fall bort 200 kalorier.
Imorgon ska jag hålla i skapandet alldeles själv då alla ordinarie är på möte vilket känns hemskt. Speciellt då jag inte gjort pysslet tidigare och vet vart allting är. Efter praktiken möter jag upp Britt-Mari på bussen hem då vi ska umgås över en kycklingsallad med hemmagjord rhode island dressing. Är även tänkt att storasyster ska komma ut så blir en riktig tjejkväll vilket jag ser fram emot. Snart är det dags för en dejt med John Blund, hoppas han är snäll med mig i natt också.
Stora stygga vargen
Hjärta
Skrev tidigare att jag skulle visa upp bild på mitt pärl platt pyssel igår men så blev det inte. Min dator ville inte alls starta igår och på kvällen kom min lillebror förbi med sin dator som bara står. Så nu är jag med dator igen, en som inte är lika seg! Tack så mycket älskade lillebror för lånet och bärandet <3 Här kommer i alla fall bilder som lovat. Att något så enkelt som pärlplattor kan vara så roligt är underbart, fast kan ju poängtera att det inte är så lätt med mina naglar. Är nöjd med min ask, visst blev den fin?
Rollin'
Varit en lugn och bra dag på praktiken. Går bara två timmar på torsdagar och då är det alltid mellis som står först på tur. Efter mellis hade barnen valfritt och jag fortsatte med mitt pyssel vid sidan om samtidigt som jag strök några pärlplatt byggen. Jag har nämligen också lagt pärlplattor som idag nästan blev en färdig ask, resten görs imorgon så resultat kommer upp då. Blev måttligt populär då jag stod och strök idag då det är något barnen vill ha gjort direkt dom är klar men finns ju inte alltid tid till det. Fick också veta idag att jag är välkommen att stanna i alla fall maj ut eftersom det tunnas ut rätt fort efter det. Fick även förslaget om att testa på förskola men känner mig osäker på det eftersom jag alltid varit inne på fritidspedagog, vet inte riktigt hur mina kontakter har förstått varandra. Att dom ser det möjligt att jag får vara kvar längre känns underbart, ett tecken på att jag varit relativt duktig och fungerat bra med personal och barn.
Imorgon blir det nog lugnt också förutom att det är fredagen den trettonde, vad kan hända då? Bussen sprängs eller kanske hela skolan? Hemska tanke, sånt där är bara humbug enligt mig för i fjol hade jag en bra fredagen den trettonde tillsammans med Britt-Mari kvällen innan min födelsedag. Hade jag inte fått förlängning hade det varit min sista dag imorgon så jag ser det mer som en tur dag nu. Jag behöver verkligen all tid jag kan få för att allt ska fungera. Att få vara på min praktik ger mig styrkan att tackla allt som sker här hemmavid. Förutom dödsfall är det även sjukdom som vistas i faggorna, ibland vill man bara förstå varför. Kommer man någonsin göra det? Cancer är en modefluga som inte får vara kvar för att stanna!
Keep on rollin'
Balkong uppdatering
Lovade att visa dynorna jag fick överta och här nedanför är dom! Nu saknas bara blomkrukan och kanske någon ljuslykta? Blomkrukan ska ordnas på morsdag då det är marknad här i Sävar. Sävar marknaden har alltid varit just på mors dag så länge som jag kan minnas, hoppas det blir underbart väder! Förresten, tack så mycket för dynorna Emma och Lars! <3
Last time
På Tapas åt vi lite av varje t.ex friterad soft shell krabba, paella med kyckling, chorizo och skaldjur, kalvrygg, chevia och olika sorters bröd. Vi tog faktiskt också en drink innan maten, alla valde vi en rasperrini, mums! Haft en underbar dag/kväll, det här måste vi göra om tjejer!
Efter att ha gått i kilklacksskorna i över åtta timmar är mina stackars fötter väldigt möra. Ska även promenera imorgon innan praktiken sen tackla löpbandet efter praktiken, det blir intressant och se om mina fötter väljer att sitta kvar på kroppen eller inte.
Grönt är skönt
H&M - BiB
Curry kyckling
5 dl grädde
2 dl creme fraiche
1 röd paprika
1 gul paprika
4-5 färska champinjoner
2 burkar bambuskott
2 tsk sambal oelek
Mycket curry
Gurkmeja
Salt
Svart peppar
Smör till stekpannan
Skär upp kycklingen i valfri bitstorlek, stek i måttlig mängd smör och omåttlig mängd curry. Lägg över kycklingen i en kastrull och stek sedan paprikorna och champinjonerna. Häll över grädde, creme fraiche och resterande kryddor och låt koka ihop. Kryddning görs efter egen smak.
Balcony Horror
Nu har jag i alla fall vårstädade fönster och fräscha ljusa gardiner, tyvärr är ju ena kökslängden fortfarande sne men jag ska vänta med att köpa nya gardiner. Finns viktigare saker här i livet än att byte ut en väldigt sne panellängd.
För att sammanfatta det hela säger jag; Testa inte det här hemma!
Maj -10
Fått överta Emma och Lars dynor, bild på det kommer
Grillad kycklingfilé m. squashsallad och bearnaise
2 dl olivolja
1 dl balsamvinäger (Jag använder mörk)
1 dl soya
4 pressade vitlöksklyftor
2 msk grillkrydda
Squashsallad (Motsvarighet till potatissallad)
500 g creme fraiche
2 rågade msk majonnäs
2 msk stark eller dijonsenap
2 squash
1 rödlök
1 skvätt grädde (ca ½ dl)
salt
svartpeppar
Jag hittade receptet på nätet men då utan mängd beskrivning. Med dessa mått fyller man ungefär en glasslåda på 2 liter. Använde rå squash vilket blev hårdtuggat och mycket smak. Tänker pröva att steka den först nästa gång.
Bearnaisesås
Jag köper som sagt färdig kall sås, Lohmanders. Den innehåller kolhydrater men tror det är lite, har funkat bra för mig och vikten.
Kycklingen är mörk på grund av marinaden, den är inte bränd ;)
Long...long
H&M - BiB
Kycklingsallad m. rhode island dressing
Sallad
Tomat
Gurka
En sallad går att variera hur man vill jag tog det jag hade hemma
Rhode Island dressing
2 dl majonnäs
1 dl gräddfil
Chilisås
Salt
Svart peppar
För extra sting har jag lagt till chili krydda
Ingredienser blandas efter egen smak
Vila i frid
Första LCHF middagen
Twisted
Naked
Idag har det varit en riktig fläng och släng dag. Min morgon började med att min faster Kia skjutsade mig och Mirabelle till veterinären på Röbäck, trodde först inte att vi skulle hinna fram på grund av en olycka på E4an som stannade upp trafiken. Fem minuter sena blev vi men det var ingen fara på taket som tur var. När jag var hemma igen var det egentligen väckar klocka dags så det kändes lite skumt. Höll på gå i taket av att Mirabelle inte var hemma, blev helt förstörd. Förväntade mig att hon skulle möta mig då jag låste upp dörren, men hur skulle det gå till? Efter två timmar hemma bar det iväg till stan igen men den här gången till praktiken. Hade en riktigt bra dag fastän vi alla höll på frysa till is då vi var ute, det snöade och jag tänkte; Skojar du med mig?! Känner själv att det går riktigt bra på praktiken så jag hoppas att dom ordinarie känner likadant.
Efter praktiken blev jag upphämtad av mamma, innan vi skulle hämta hem Mirabelle skulle vi fara förbi på H&M. Köpte kläder till lillebror i födelsedagspresent men köpte lite för liten storlek, givetvis fanns inte skjortan i rätt storlek inne! Vi var på två olika H&M, Strömpilen vart allt för långt borta då vi fortfarande hade Mirabelle kvar att hämta. Jag syndade och åt middag på Max men det var det värt, visst det blir ett stopp i viktnergången men det kan jag faktiskt ta.
Orsaken till veterinärbesöket var en sterilisering, Mirabelle mår bara bra och är sig själv till 110 %. Tratten hon fick i present tyckte hon verkligen inte om, det sa dom redan på kliniken att hon var sur över den. Här hemma försökte hon backa sig ur den men det gick inte så bra. Fick även med mig kattmats prover hem för steriliserade katter i en snitsig kartong, riktigt bra. Rubriken kommer ifrån att en viss liten dam har renrakad mage, påminner om en valpmage, urgulligt! Lägger upp en bild längst ner på magen, så känsliga kan ju hoppa över att scrolla längst ner.
Kan vi ta bort den här dumma kragen nu?
Om blickar kunde döda
Lillmaggen
Rosa moln
När vi hade hunnit vara där en stund kom Hank T Morris upp på scen och det var ett rejält drag vill jag lova. I början var vi några få på dansgolvet men efter pausen blev det proppfullt. Jag valde då att dricka vatten och ta det lugnt innan bandet jag väntat på jättelänge skulle komma upp på scen. När Hank T Morris var klar så tunnades det ut på golvet och jag ställde mig på en gång längst fram vid scenen, fick även med mig pappa och Kajsa. Tror vi väntade i just över en kvart innan JLT äntligen kom upp på scenen men den väntan var det verkligen värt. Med min längd hade jag nog inte sett ett skvatt om jag hamnat längre bra. Lite senare kom även Eve, Viktor, Kia och Leif brevid oss så Sävar gänget var samlade. Det finns knappt ord för vad jag kan säga om JLT och hur underbart det verkligen var. Den energin dom hade spred sig över hela lokalen och folk blev som tokiga. Var nog inte långt ifrån att vissa flickor slet av sig trosorna och slängde upp dom på scenen. Jag lyckades få Johns plektrum, det är till och med rosa, vadå lycka? Precis innan vi skulle gå ut för att fara hem såg jag JLT vid utgången och då var jag snabb fram med kameran så att jag fick ett kort på mig med John och Eve ett med Martin. Hade velat ha ett kort med Joakim också men han var mitt inne i en diskussion så ville inte störa.
Tillslut rullade vi hemåt och efter en visit inne på Max hemma i Umeå så åkte vi vidare hemåt. Väl hemma var klockan runt 3 och jag hade planerat att gå i säng på en gång. Fick för mig att starta en film och försöka få igång datorn och efter en stund som ett mirakel gick den igång! Så åt helvete med den sömnen, jag var tvungen att passa på att bränna ut alla bilder. Från att ha tänkt lägga sig 03.30 blev klockan 06.30, men det var det värt.
Man kan kort sammanfatta att jag hade världens bästa kväll igår. Fick se mitt favoritband, fick plektrum, foton och datorn gick igång! Svävar ännu på rosa moln och sjunger på JLTs låtar för mig själv. Kan livet bli bättre än vad det var igår?
Rockabilly systrar för alltid <3
Hank T Morris
JLT <3
<3
